Merendeiras participam de 3º encontro da capacitação continuadaMerendeiras participam de 3º encontro da capacitação continuada
Publicado em 04/10/2018, Por Assessoria de Imprensa
Nesta quinta-feira, 04/10, foi realizado o 3º módulo do treinamento continuado para as merendeiras da Rede Municipal de Ensino. O encontro aconteceu na cozinha do Centro de Convivência do Idoso e foi destinado para 11 profissionais da SMECDL e 1 da SEMASC, acompanhados pelos representantes das escolas/ instituições onde as merendeiras atuam.
Promovida pela Secretaria Municipal de Educação, Cultura, Desporto e Lazer, a capacitação foi coordenada pela nutricionista Ana Luiza H. Hochmüller e contou com a participação da extensionista da Emater, Catiéli Klein. Elas ensinaram receitas convencionais e com aproveitamento integral dos alimentos. Além da teoria, as merendeiras puderam testar as receitas.
A atividade também foi realizada em comemoração ao Mês da Alimentação Saudável.
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